Σε ποια κατηγορία κολλοειδών ανήκει το marshmallow;
Σε ποια κατηγορία κολλοειδών ανήκει το marshmallow;

Βίντεο: Σε ποια κατηγορία κολλοειδών ανήκει το marshmallow;

Βίντεο: Σε ποια κατηγορία κολλοειδών ανήκει το marshmallow;
Βίντεο: Лорд Хурон - Ночь,когда мы встретились 2024, Μάρτιος
Anonim

Λοιπόν, τα marshmallows είναι ένας ειδικός τύπος κολλοειδούς διασποράς που ονομάζεται a foam.

Τι τύπος κολλοειδούς είναι το marshmallow;

Λοιπόν, τα marshmallows είναι ένας ειδικός τύπος κολλοειδούς διασποράς που ονομάζεται a foam. Ένας αφρός είναι ο αέρας που αιωρείται σε ένα στερεό. Σε αυτή την περίπτωση, η πρωτεΐνη ζελατίνης διαστέλλεται για να παγιδεύσει αέρα μέσα στην υγρή μήτρα και να δημιουργήσει ένα στερεό πήκτωμα.

Σε ποια κατηγορία κολλοειδών ανήκει η ζελατίνη;

Gels. Όταν φτιάχνουμε ζελατίνη, όπως το Jell-O, φτιάχνουμε έναν τύπο κολλοειδούς (Εικόνα 9).

Ποια είναι η κατηγορία των κολλοειδών;

Οι τύποι κολλοειδών περιλαμβάνουν sol, γαλάκτωμα, αφρό και αεροζόλ. Το Sol είναι ένα κολλοειδές εναιώρημα με στερεά σωματίδια σε ένα υγρό. Το γαλάκτωμα είναι μεταξύ δύο υγρών. Ο αφρός σχηματίζεται όταν πολλά σωματίδια αερίου παγιδεύονται σε ένα υγρό ή στερεό.

Ποιοι είναι οι 7 τύποι κολλοειδών;

Με βάση τη φυσική κατάσταση του μέσου διασποράς και της διεσπαρμένης φάσης, τα κολλοειδή μπορούν να ταξινομηθούν σε:

  • Αφρός.
  • Στερεός αφρός.
  • Aerosol.
  • Γαλάκτωμα.
  • Gel.
  • Στερεό αεροζόλ.
  • Sols.
  • Στερεά sol.

Συνιστάται: